ヤムウンセン

梅雨明けしたのかな?

こうムォッと暑いと、東南アジア料理が食べたくなります。



先日、北大阪で有機栽培の農業をしているお兄ちゃんの畑へ行って来たと云って、紫玉葱と大蒜を頂きました。

紫玉葱=ヤムウンセンでしょう。



レシピ検索すると、買い足しは豚ひき肉にレモン、そして♡なインサイ(香菜/パクチー)のみ。





その買い物に行く時ですわ。

府道を走行する地車を目撃して、大渋滞が起こっていたのは。

さらには、なんもこんな日にせんかってえぇのに、下水道のマンホールを開けての、業者による清掃作業。







まぁまぁ。

暑い夏には、食欲そそるね。

a0063846_23453341.jpg


味庵ごはん(笑)









iPhoneから送信
[PR]

by suze69 | 2012-07-15 00:05 | 厨房・菜単